硒都好物|来凤藤茶
恩施硒茶 · 来凤县
来凤藤茶
黄酮之王，土家「神仙草」
来凤藤茶为葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄，是「似茶不是茶」的类茶植物。富含黄酮（二氢杨梅素），含量居已知植物之首，民间尊为「神仙草」「长寿茶」。
表面那层白霜正是黄酮结晶；入口微苦、回甘持久。2025 年纳入湖北省医保支付目录，来凤获授「世界藤茶之乡」，可谓「喝茶走医保」。
黄酮之王
黄酮含量极高，民间称「三两黄金一两茶」。
白霜标志
茶体灰白披霜，白霜即二氢杨梅素结晶。
药食同源
清热解毒、辅助降脂，2025 年纳入湖北医保目录。
冲泡要点
需用 98℃ 以上沸水才能溶霜、激发黄酮。
购买与鉴别提示
- 认「来凤藤茶」地理标志，看白霜是否均匀自然。
- 必须用沸水冲泡，低温难溶霜、风味出不来。
- 日化/含片等衍生产品众多，认准正规保健字号。
莫问兮 · 恩施土特产
山里好物，自然含硒 · 源自恩施
